ワカメの日

2010年5月5日グルメ

今日は「子供の日」＆「ワカメの日」
味噌汁は今夜は無しだから酢の物って思ったけれど
献立的に？だったから
ワカメとトマトのサラダにした
胡麻中華ドレッシングでキリッとね
今日みたいな暑い日は和食献立で酢の物が良かったかな？

生ワカメは滅多に買わないけれど乾燥ワカメは買い置き必需品
インスタントラーメンは勿論、煮込みうどんを作る時にもお鍋にパラパラっと
カップ麺の時も１つまみ入れたりする

夏場、生ワカメでよく食卓に上がるのは
刻み茗荷とおろし生姜とポン酢で和えたもの